கொள்கலன் வகையின்படி மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பு: முழு ஒப்பீடு
மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கு முன் இந்த அட்டவணையை விரைவான குறிப்புகளாகப் பயன்படுத்தவும். கால வழிகாட்டுதல்கள் பொதுவான உற்பத்தியாளர் சோதனைத் தரங்களைப் பின்பற்றுகின்றன; உங்கள் குறிப்பிட்ட கொள்கலனில் ஏதேனும் லேபிளை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். உணவு தொடர்பு பொருட்கள் பற்றிய FDA வழிகாட்டுதலுக்கு, FDA இன் உணவு தொடர்பு பொருட்கள் பக்கத்தைப் பார்க்கவும்.
| கொள்கலன் வகை | வழக்கமான பூச்சு | மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா? | அதிகபட்ச கால அளவு | முக்கிய ஆபத்து |
|---|---|---|---|---|
| வார்க்கப்பட்ட கூழ் / பாகஸ் | எதுவும் இல்லை (அல்லது உணவு-தர நீர் தடை) | ✅ ஆம் | 5 நிமிடம் வரை | காலியாகவோ அல்லது மிகவும் உலர்ந்ததாகவோ இருந்தால் எரியும் |
| சோள மாவு{0}}அடிப்படையிலானது | எதுவும் இல்லை அல்லது மக்கும் லைனர் | ✅ ஆம் | 2-3 நிமிடம் | நீடித்த வெளிப்பாட்டுடன் மென்மையாக்குதல் |
| பூசப்படாத காகிதம் | இல்லை | ✅ ஆம் | 1-3 நிமிடம் | பலவீனம் அல்லது ஈரத்துடன் ஈரம் |
| PLA-கோடிட்ட காகிதப் பலகை | பிஎல்ஏ பயோபிளாஸ்டிக் அடுக்கு | ⚠️ எச்சரிக்கை | 1-2 நிமிடம் | PLA 55 டிகிரியில் மென்மையாக்குகிறது; அதிக வெப்பம் இருந்தால் கசிவு ஆபத்து |
| எளிய கிராஃப்ட் காகிதம் | எதுவுமில்லை அல்லது குறைந்தபட்சம் | ⚠️ எச்சரிக்கை | 1-2 நிமிடம் | வறண்ட இடங்களில் எரியலாம்; எண்ணெய் உணவுகளுக்கு ஏற்றது அல்ல |
| நீர்-அடிப்படையிலான பூசப்பட்ட பலகை | நீர்-அடிப்படையிலான தடை | ⚠️ எச்சரிக்கை | 1-2 நிமிடம் | நீண்ட வெப்பத்துடன் பூச்சு ஒருமைப்பாடு குறைகிறது |
| PE{0}}பூசப்பட்ட காகிதப் பலகை | பாலிஎதிலீன் பிளாஸ்டிக் படம் | ❌ இல்லை | - | PE அதிக வெப்பநிலையில் உருகி உணவுக்கு இடம்பெயரும் |
| மெழுகு-பூசப்பட்ட காகிதம் | பாரஃபின் மெழுகு | ❌ இல்லை | - | மெழுகு உருகி உணவை மாசுபடுத்துகிறது |
| PFAS{0}}சிகிச்சை செய்யப்பட்ட கிரீஸ்-எதிர்ப்பு | ஃப்ளோரோகெமிக்கல் தடை | ❌ இல்லை | - | வெப்பம் உணவுக்கு PFAS இடம்பெயர்வை துரிதப்படுத்தும் |
| படலம்{0}}கோடு அல்லது உலோகம்{1}}பொருத்தப்பட்டது | அலுமினிய அடுக்கு அல்லது உலோக ஸ்டேபிள்ஸ் | ❌ இல்லை | - | வளைவு, தீப்பொறி, தீ ஆபத்து |
குறிப்பு: வெற்று காகித கொள்கலனை மைக்ரோவேவ் செய்ய வேண்டாம். ஆற்றலை உறிஞ்சுவதற்கு உணவு இல்லாமல், காகிதம் விரைவாக காய்ந்து, எரியலாம் அல்லது தீப்பிடிக்கலாம்.
தொடக்கத்திலிருந்தே சரியான பேக்கேஜிங்கைத் தேர்ந்தெடுப்பது இந்த நிச்சயமற்ற தன்மையை நீக்குகிறது. பாகாஸ் மற்றும் பிளாஸ்டிக் டேக்அவுட் பாக்ஸ்கள் பற்றிய எங்கள் கட்டுரை, வெப்பத்தை தாங்கும் திறன், பாதுகாப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு ஆகியவற்றில் இந்த இரண்டு பொருள் குடும்பங்களும் எவ்வாறு ஒப்பிடுகின்றன என்பதை உள்ளடக்கியது.
உங்கள் பேப்பர் கன்டெய்னர் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா என்பதை எப்படி சொல்வது
பொருள் வகைகளில் கண்டெய்னர் அடையாளங்களைப் படிப்பது பற்றிய கூடுதல் விவரங்களுக்கு, எங்கள் முழு வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்உங்கள் டேக்அவுட் கொள்கலன் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா என்பதை எப்படி அறிவது.

படி 1: மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான சின்னம் அல்லது லேபிளைத் தேடவும்
கொள்கலனைத் திருப்பி, கீழே, மடிப்பு-மடிப்பு அல்லது ஏதேனும் அச்சிடப்பட்ட ஸ்லீவ் ஆகியவற்றைச் சரிபார்க்கவும். நீங்கள் தேடுகிறீர்கள்:
- அலை அலையான கோடுகள் ஐகான் - பொதுவாக இரண்டு அல்லது மூன்று கிடைமட்ட வளைவுகள், சில சமயங்களில் பெட்டியின் வெளிப்புறத்தில் காட்டப்படும். இது நிலையான மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான சின்னம்.
- "மைக்ரோவேவ் சேஃப்" அல்லது "மைக்ரோவேவ்" என்ற வார்த்தைகள் நேரடியாக பேக்கேஜிங்கில் அச்சிடப்பட்டுள்ளன.
- FDA-இணக்கமான அல்லது EU உணவு தொடர்பு அனுமதி போன்ற சான்றிதழ் மதிப்பெண்கள், அவை வெப்பப் பாதுகாப்பிற்காகப் பரிசோதிக்கப்பட்டவை என்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
இவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் கண்டால், கொள்கலன் மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. சின்னத்துடன் அச்சிடப்பட்ட எந்த நேரம் அல்லது சக்தி வரம்புகளையும் பின்பற்றவும்.
படி 2: தொடுதல் மற்றும் தோற்றத்தின் மூலம் பூச்சுகளை அடையாளம் காணவும்
லேபிள் இல்லை என்றால், பூச்சு பெரும்பாலும் எளிமையான கவனிப்பு மூலம் அடையாளம் காண முடியும். உட்புற மேற்பரப்பில் உங்கள் விரல் நகத்தை லேசாக இயக்கவும்:
- மென்மையானது, சிறிது பிளாஸ்டிக்-போன்றது, அல்லது தெரியும் ஷீனுடன்→ PE-பூசப்பட்டிருக்கலாம். மைக்ரோவேவ் வேண்டாம். நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு டேக்அவுட் சூப் கிண்ணத்தின் உட்புறத்தை உரித்துவிட்டு, மெல்லிய ஒளிஊடுருவக்கூடிய படலம் வருவதைக் கண்டால், அது PE அல்லது PLA லைனர் - மற்றும் அதன் இருப்பு மட்டுமே சூடாக்கும் முன் சரிபார்க்கச் சொல்கிறது.
- சுத்தமாக இருக்கும்போது கூட மெழுகு அல்லது சிறிது க்ரீஸ்→ மெழுகு பூச்சு. மைக்ரோவேவ் வேண்டாம்.
- மேட், கரடுமுரடான அல்லது நார்ச்சத்துள்ள உட்புறம்→ பூசப்படாத காகிதம் அல்லது வார்ப்பட கூழ் இருக்கலாம். குறுகிய பயன்பாட்டிற்கு பொதுவாக பாதுகாப்பானது.
- மிருதுவான வெள்ளை உட்புறம், சற்று கடினமான ஆனால் பிளாஸ்டிக்{0}}உணர்வு இல்லை→ PLA-வரிசையாக இருக்கலாம். 1-2 நிமிடங்களுக்கு மேல் பயன்படுத்த வேண்டாம் மற்றும் எண்ணெய் உணவுகளுடன் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
படி 3: சந்தேகம் இருந்தால், உணவை மாற்றவும்
பூச்சு தெளிவாக இல்லை என்றால், மைக்ரோவேவ் செய்வதற்கு முன் உணவை கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் பாத்திரத்திற்கு நகர்த்தவும். இது பதினைந்து வினாடிகளைச் சேர்த்து அனைத்து நிச்சயமற்ற தன்மையையும் நீக்குகிறது. இது குறிப்பாக சூப்கள், காரமான உணவுகள் அல்லது அதிக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் கொண்ட எதனுடனும் செய்வது மதிப்புக்குரியது - இவை அதிக வெப்பநிலையை விரைவாக அடைகிறது மற்றும் உலர்ந்த உணவுகளை விட கொள்கலனில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
நீங்கள் சூடாக்கும் உணவு மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பை பாதிக்கிறதா?
கொள்கலனில் உள்ள உணவு, கொள்கலன் உண்மையில் எவ்வளவு சூடாக இருக்கிறது என்பதைத் தீர்மானிக்கிறது -, இது பெரும்பாலான மக்கள் உணர்ந்ததை விட முக்கியமானது.
சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் போன்ற அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் மைக்ரோவேவின் போது ஒப்பீட்டளவில் மிதமான வெப்பநிலையில் இருக்கும், ஏனெனில் நீர் ஆற்றலை உறிஞ்சி சமமாக விநியோகிக்கும். உலர்ந்த வறுத்த அரிசியை வைத்திருக்கும் அதே கிண்ணத்தை விட குழம்பு வைத்திருக்கும் கிராஃப்ட் பேப்பர் கிண்ணம் குளிர்ச்சியாக இருக்கும். எச்சரிக்கையாக-அடுக்குக் கொள்கலன்களில், அதிக-ஈரப்பதமான உணவுகள் பாதுகாப்பான தேர்வாகும் - மற்றும் நீராவி வெளியேறுவதற்கு எப்போதும் மூடியை முதலில் தளர்த்தவும் அல்லது அகற்றவும்.
எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் அதிக-ஆபத்து வகையாகும். மைக்ரோவேவில் உள்ள தண்ணீரை விட கொழுப்புகள் கணிசமான அளவு வேகமாக வெப்பமடைகின்றன, சில சமயங்களில் எல்லைக்கோடு -பாதுகாப்பான கொள்கலன் - ஐ விட இரண்டு நிமிடங்களுக்குக் குறைவான வெப்பநிலையை அடையும். நீங்கள் க்ரீஸ் எதையும் மீண்டும் சூடுபடுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதை பீங்கான்க்கு மாற்றவும் அல்லது சூடாக்கும் நேரத்தை 60 முதல் 90 வினாடிகளுக்குள் வைத்து நடுநிலையில் சரிபார்க்கவும். சாதாரண அரிசி போன்ற உலர் உணவுகள் வேறுபட்ட ஆபத்தைக் கொண்டுள்ளன: குறைந்த-ஈரப்பதமான பகுதிகள் உள்நாட்டில் அதிக வெப்பமடையும், இதனால் காகிதம் காய்ந்து, தொடர்புப் புள்ளிகளில் கருகிவிடும்.

காகித பேக்கேஜிங்கில் PFAS பற்றி என்ன?
PFAS - per- மற்றும் polyfluoroalkyl பொருட்கள் - என்பது கிரீஸ் எதிர்ப்பை உருவாக்க சில காகித பேக்கேஜிங்கில் பயன்படுத்தப்படும் செயற்கை இரசாயனங்கள் ஆகும். அவை எப்போதும் காணக்கூடியதாகவோ அல்லது வெளிப்படையாகவோ இருப்பதில்லை; பூச்சு தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் சாதாரண காகிதம் போல் உணர்கிறது, இது அவர்களைப் புரிந்துகொள்ளத் தகுந்தது.
மைக்ரோவேவ் PFAS{0}}சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங்கின் கவலை என்னவென்றால், வெப்பம் இந்த இரசாயனங்கள் உணவில் இடம்பெயர்வதை துரிதப்படுத்தும். US மற்றும் EU இரண்டிலும் உள்ள ஒழுங்குமுறை அமைப்புகள் உணவு தொடர்பு பொருட்களில் PFAS பயன்பாட்டிற்கு கட்டுப்பாடுகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளன அல்லது முன்மொழிந்துள்ளன. எளிமையான சொற்களில்: உங்கள் கிரீஸ்{3}}எதிர்ப்பு கொள்கலன் "PFAS-இலவசம்" என்று கூறவில்லை என்றால், பூச்சு - இல் என்ன இருக்கிறது என்பதை வெளித்தோற்றத்தில் இருந்து மட்டும் உங்களால் சொல்ல முடியாது, மேலும் வெப்பம் அந்த நிச்சயமற்ற தன்மையை அதிகமாக்குகிறது.
தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய மூன்று விஷயங்கள்:
- PFAS{0}}சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங் தோற்றத்தைக் கொண்டு அடையாளம் காண முடியாது. கிரீஸ் எதிர்ப்பு செயல்படும், தெரியவில்லை.
- PFAS ஐத் தவிர்க்க, "PFAS-இலவசம்" அல்லது "புளோரோகெமிக்கல்-இலவசம்" என்று வெளிப்படையாக லேபிளிடப்பட்ட கொள்கலன்களைத் தேடுங்கள். சில மக்கும் சான்றிதழ்கள் (அமெரிக்காவில் உள்ள பிபிஐ போன்றவை) சில தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளைத் தடைசெய்கின்றன, ஆனால் குறிப்பிட்ட PFAS-இலவச உரிமைகோரலை உற்பத்தியாளரிடம் நேரடியாகச் சரிபார்க்கவும் - உரம் தரச் சான்றிதழ் மட்டும் அதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது.
- ஏதேனும் கிரீஸ்{0}}எதிர்ப்பு கொள்கலனில் சந்தேகம் இருந்தால், மைக்ரோவேவ் செய்வதற்கு முன் உணவை கண்ணாடி அல்லது பீங்கான்களுக்கு மாற்றவும். இது இடம்பெயர்வு அபாயத்தை முற்றிலுமாக நீக்குகிறது.
உணவு பேக்கேஜிங்கில் PFAS மீதான தற்போதைய அமெரிக்க ஒழுங்குமுறை நிலைக்கு, திEPA இன் PFAS தகவல் பக்கம்தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்படுகிறது. உணவு சேவை செயல்பாட்டிற்கு பேக்கேஜிங் தேர்வு செய்தால், எங்கள்நிலைத்தன்மைதற்போதைய தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்யும் மூலப்பொருட்களை எவ்வாறு பெறுவது என்பது பிரிவு உள்ளடக்கியது.
சிறந்த நடைமுறைகள்: என்ன செய்ய வேண்டும் மற்றும் எதை தவிர்க்க வேண்டும்
| ✅ செய்யவும் | ❌ வேண்டாம் |
|---|---|
| மைக்ரோவேவ்{0}}பாதுகாப்பான லேபிள் அல்லது சின்னத்தை முதலில் சரிபார்க்கவும் | படலம், உலோக கிளிப்புகள் அல்லது ஸ்டேபிள்ஸ் கொண்ட மைக்ரோவேவ் கொள்கலன்கள் |
| பெரும்பாலான காகித கொள்கலன்களை 1-2 நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும் | ஒரே காகிதக் கொள்கலனில் பல முறை சூடுபடுத்தவும் - பூச்சு ஒருமைப்பாடு ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிலும் குறைகிறது, இடம்பெயர்வு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது |
| நீராவியை வெளியிட சூடாக்கும் முன் மூடிகளை வென்ட் செய்யவும் அல்லது தளர்த்தவும் | ஒரு வெற்று காகித கொள்கலனை மைக்ரோவேவ் செய்யவும் |
| குறுகிய வெடிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும் மற்றும் உணவு வெப்பநிலையை நடுநிலையில் சரிபார்க்கவும் | அனைத்து "சுற்றுச்சூழல் நட்பு" அல்லது "இயற்கை" பேக்கேஜிங் தானாகவே மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது என்று கருதுங்கள் |
| எண்ணெய் அல்லது க்ரீஸ் உணவுகளை சூடாக்கும் முன் கண்ணாடி அல்லது பீங்கான்களுக்கு மாற்றவும் | அரிப்பு, சிதைவு அல்லது அசாதாரண வாசனையின் அறிகுறிகளைப் புறக்கணிக்கவும் - ஏதேனும் தோன்றினால் உடனடியாக நிறுத்தவும் |
| வாங்கும் போது சான்றளிக்கப்பட்ட மைக்ரோவேவ்{0}}பாதுகாப்பான அல்லது PFAS{1}}இலவச கொள்கலன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் | சேதமடைந்த, ஈரமான அல்லது பூச்சு நீக்கத்தைக் காட்டும் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தவும் |

காகிதம் சரியான தேர்வாக இல்லாதபோது: அதற்கு பதிலாக எதைப் பயன்படுத்துவது
தினமும் மீண்டும் சூடாக்க, கண்ணாடி மற்றும் பீங்கான் ஆகியவை பாதுகாப்பான இயல்புநிலைகளாகும். எந்த இரசாயன இடப்பெயர்வு அபாயமும் இல்லாமல் இரண்டும் மைக்ரோவேவ் வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் காலவரையின்றி பயன்படுத்தப்படலாம். "மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது" என்று குறிக்கப்பட்ட எந்த ஒரு மென்மையான கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் பாத்திரம் வேலை செய்கிறது.
நீங்கள் செலவழிக்கக்கூடிய அல்லது{0}}வெளியேற்ற விருப்பங்களை விரும்பினால், மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட கொள்கலன்களைத் தேடுங்கள். எங்கள்பிளாஸ்டிக் நுண்ணலை கொள்கலன்கள்மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்காக பரவலாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட - அடிப்படையிலான மறுசுழற்சி குறியீடு 5 மூலம் அடையாளம் காணக்கூடிய-கிரேடு பிபி (பாலிப்ரோப்பிலீன்) - மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சாதாரண ரீஹீட்டிங் நிலைமைகளின் கீழ் PP மென்மையாக்கப்படாது அல்லது கசிந்து போகாது, காகித கொள்கலன் பாதுகாப்பு நிச்சயமற்றதாக இருக்கும் போது இது ஒரு நடைமுறை தேர்வாக இருக்கும்.
மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்குப் பொறுப்பான செலவழிப்பு கொள்கலன்களை விரும்பும் வணிகங்கள் மற்றும் உணவு சேவை ஆபரேட்டர்களுக்கு,மக்கும் கிளாம்ஷெல் பேகாஸ் கொள்கலன்கள்மற்றும்பாகாஸ் சூப் கிண்ணங்கள்சமரசம் இல்லாமல் இரண்டு தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யுங்கள். முழுமையாக உலாவவும்மைக்ரோவேவ்{0}}போக-பாதுகாப்பான கொள்கலன்கள்சான்றளிக்கப்பட்ட விருப்பங்களுக்கான வரம்பு.
பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் வெப்பத்தின் கீழ் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதைப் பற்றிய விரிவான பார்வைக்கு, எங்கள் வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் உணவை மைக்ரோவேவ் செய்ய முடியுமா?.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: சீன டேக்அவுட் பெட்டிகளை மைக்ரோவேவ் செய்யலாமா?
ப: பெரும்பாலான பாரம்பரிய சீன டேக்அவுட் பெட்டிகள் சாதாரண வெள்ளை காகிதப் பலகையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் PE{0}}பூசப்பட்டவை, மேலும் அவை மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்குச் சான்றளிக்கப்படவில்லை. அவற்றை மைக்ரோவேவ் செய்யாமல் இருப்பதற்கு மடிந்த கம்பி கைப்பிடி மட்டுமே போதுமான காரணம். மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கு முன் உணவை ஒரு தட்டு அல்லது கண்ணாடி கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்.
கே: அரிசியை காகிதப் பாத்திரத்தில் மீண்டும் சூடுபடுத்துவது பாதுகாப்பானதா?
ப: இது கொள்கலனைப் பொறுத்தது. பெட்டியில் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது என்று பெயரிடப்பட்டிருந்தால், நீராவி வெளியேற அனுமதிக்க ஒரு தளர்வான மூடியுடன் 1-2 நிமிடங்கள் மீண்டும் சூடாக்கவும். உலர் அரிசி சீரற்ற சூடான புள்ளிகளை உருவாக்குகிறது, எனவே பாதியிலேயே கிளறி, கொள்கலனைப் பொருட்படுத்தாமல் சூடாக்கும் நேரத்தைக் குறைக்கவும்.
கே: எனது காகிதப் பெட்டி ஏன் மைக்ரோவேவில் புகைபிடிக்கிறது?
A: புகைபிடித்தல் என்பது கொள்கலனின் ஒரு பகுதி காய்ந்து கருகத் தொடங்குகிறது அல்லது மெழுகு அல்லது PE பூச்சு உருகத் தொடங்குகிறது. மைக்ரோவேவை உடனடியாக நிறுத்தி, கொள்கலனை அகற்றி, உணவை மாற்றவும். ஒரே பெட்டியில் தொடர்ந்து சூடாக்க வேண்டாம்.
கே: பேகாஸ் கொள்கலன்கள் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா?
ப: ஆம். பேகாஸ் கொள்கலன்கள் - கரும்பு நாரிலிருந்து அழுத்தப்பட்டவை - காகித அடிப்படையிலான வகைகளில் மிகவும் நம்பகமான பாதுகாப்பான விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். அவை பொதுவாக ஐந்து நிமிட நுண்ணலை உபயோகத்தை கையாள முடியும், அவற்றில் உணவு இருந்தால். மிகவும் எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகளுடன் நீண்ட நேரம் சூடாக்குவதைத் தவிர்க்கவும்.
கே: "மக்கும்" என்றால் கொள்கலன் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானது என்று அர்த்தமா?
ப: தானாக இல்லை. உரம் என்பது வாழ்க்கையின் முடிவில் பொருள் எவ்வாறு உடைகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது, அதன் வெப்ப சகிப்புத்தன்மை அல்ல. எடுத்துக்காட்டாக, PLA கோப்பைகள் மற்றும் மூடிகள் மக்கும் தன்மை கொண்டவை, ஆனால் மைக்ரோவேவில் பாதுகாப்பானவை அல்ல - PLA ஆனது சுமார் 55 டிகிரியில் சிதைக்கத் தொடங்குகிறது. பாகாஸ் மற்றும் சோள மாவு கொள்கலன்கள் மக்கும் மற்றும் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானவை. பயன்பாட்டிற்கு முன் இரு பண்புகளையும் தனித்தனியாக எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
கே: ஒரே காகிதக் கொள்கலனை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை மைக்ரோவேவ் செய்ய முடியுமா?
ப: இல்லை -, இதைப் பின்பற்றுவது மட்டும் அல்ல, இதைப் புரிந்துகொள்வது மதிப்பு. ஒவ்வொரு வெப்ப சுழற்சியும் பூச்சு மற்றும் காகித அமைப்பை வலியுறுத்துகிறது. பாதுகாப்பாகத் தொடங்கப்பட்ட கொள்கலன்கள் கூட அவற்றின் லைனர்களில் மைக்ரோ{3}}விரிசல்களை பல பயன்பாடுகளில் உருவாக்கலாம், இது இரசாயன இடம்பெயர்வு மற்றும் உடல் செயலிழப்புக்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது. காகித உணவுக் கொள்கலன்கள் ஒருமுறை-பயன்படுத்தும் சூடாக்குவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
கே: காகித பேக்கேஜிங்கிற்கான மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான சின்னம் எது?
ப: இது பொதுவாக இரண்டு அல்லது மூன்று அலை அலையான கிடைமட்ட கோடுகள், சில சமயங்களில் ஒரு செவ்வக அவுட்லைன் உள்ளே காட்டப்படும். சில பேக்கேஜிங் வெறுமனே "மைக்ரோவேவ் சேஃப்" என்ற வார்த்தைகளை உரையில் அச்சிடுகிறது. கொள்கலனின் அடிப்பகுதி, பக்க மடிப்பு அல்லது இணைக்கப்பட்ட ஸ்லீவ் லேபிளில் அதைத் தேடுங்கள்.
கே: காகித சூப் கொள்கலன்கள் மைக்ரோவேவில் செல்ல முடியுமா?
ப: பலரால் முடியும், ஆனால் முதலில் லேபிளைச் சரிபார்க்கவும். வெப்பத்தைத் தாங்கும் - PLA-லைன் செய்யப்பட்ட அல்லது நீர்{4}}அடிப்படையிலான-பூசப்பட்ட காகிதப் பலகை - கொண்டு தயாரிக்கப்படும் காகித சூப் கொள்கலன்கள் குறுகிய காலத்திற்கு மைக்ரோவேவில் பாதுகாப்பாக இருக்கும். சூடாக்கும் முன் மூடியை அகற்றவும் அல்லது தளர்த்தவும். கொள்கலனில் லேபிள் இல்லாமலும், உட்புறம் பிளாஸ்டிக்{9}}பூசப்பட்டதாக உணர்ந்தாலும், சூப்பை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். கன்டெய்னர் நோக்கத்திற்காக-சூடான திரவங்களுக்காகக் கட்டப்பட்டது, எங்களின் மைக்ரோவேவ் டு கோ கன்டெய்னர்களைப் பார்க்கவும்.
கே: மெழுகு-பூசப்பட்ட காகிதக் கொள்கலன்கள் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா?
ப: இல்லை. மெழுகு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த வெப்பநிலையில் உருகும் மற்றும் உணவை மாசுபடுத்தும். மெழுகு-பூசப்பட்ட கொள்கலன்கள் பெரும்பாலும் மந்தமான பளபளப்பைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் சுத்தமாக இருக்கும்போது கூட உட்புற மேற்பரப்பில் சிறிது மென்மையாய் அல்லது க்ரீஸாக இருக்கும் - அந்த மேற்பரப்பு உணர்வானது அவற்றை மைக்ரோவேவில் இருந்து விலக்கி வைப்பதற்கான நம்பகமான சமிக்ஞையாகும்.
கீழ் வரி
ஒரு காகித உணவுக் கொள்கலன் மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பானதா என்பது அதன் பூச்சுக்கு வரும். பூசப்படாத காகிதம், பாக்கெட் மற்றும் சோள மாவு கொள்கலன்கள் உங்கள் பாதுகாப்பான விருப்பங்கள். PE{2}}பூசப்பட்ட, மெழுகு{3}}பூசப்பட்ட, மற்றும் PFAS{4}}சிகிச்சை செய்யப்பட்ட கொள்கலன்கள் ஒருபோதும் மைக்ரோவேவில் செல்லக்கூடாது. கிராஃப்ட் மற்றும் பிஎல்ஏ{6}}வரிசைப் பெட்டிகளுக்கு, சூடாக்கும் நேரத்தைக் குறைவாக வைத்து, முதலில் லேபிளைச் சரிபார்க்கவும்.
லேபிள் இல்லாத போது மற்றும் பூச்சு அடையாளம் காண முடியாத போது, கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் உணவுகளை நகர்த்தவும். அந்த ஒரு பழக்கம் பெரும்பாலான சூழ்நிலைகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் நிபுணத்துவம் தேவையில்லை.
பிளாஸ்டிக், படலம் மற்றும் மக்கும் விருப்பங்கள் - உட்பட வெப்பத்தின் கீழ் வெவ்வேறு உணவுப் பேக்கேஜிங் பொருட்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதைப் பற்றிய விரிவான குறிப்புக்கு - எங்கள் முழுமையைப் பார்க்கவும்நுண்ணலை பாதுகாப்பான உணவு பொருள் வழிகாட்டி. நீங்கள் ஒரு உணவகம் அல்லது கேட்டரிங் செயல்பாட்டிற்கு கொள்கலன்களை ஆதாரமாகக் கொண்டால், எங்கள் குழு சான்றளிக்கப்பட்ட விருப்பங்களைப் பற்றி ஆலோசனை கூறலாம் -எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்நேரடியாக.

