வீட்டிலுள்ள உணவுக் கழிவுகளை நாம் எவ்வாறு குறைக்க முடியும்?

நிஜ வாழ்க்கையில், பல குடும்பங்கள் உணவை வீணாக்குகின்றன. இது மறந்துவிட்டாலும் அல்லது கடையில் அதிகப்படியான கணக்கீடு என்றாலும், நிறைய உணவு குப்பையில் முடிகிறது. வீட்டில் உணவுக் கழிவுகளை குறைப்பது பணத்தை மிச்சப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், சுற்றுச்சூழலின் தாக்கத்தையும் குறைக்கும். இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் வாங்கும் உணவை சிறப்பாகப் பயன்படுத்தவும், கழிவுகளை குறைக்கவும் உதவும் சில நடைமுறை வழிகளை நாங்கள் ஆராய்வோம்.

• பணத்தை மிச்சப்படுத்துங்கள்
உணவைத் தூக்கி எறிவது என்பது நீங்கள் செலவழித்த பணத்தை வீணடிப்பதாகும். வீட்டு உணவு கழிவுகளை குறைப்பது சிறந்த நுகர்வோர் நடத்தையை வளர்க்கும் போது நீண்ட காலத்திற்கு உணவு செலவுகளை குறைக்க உதவும்.

சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்கவும்
உணவு கழிவுகள் பெரும்பாலும் நிலப்பரப்புகளில் முடிவடையும் மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் வாயு மீத்தேன் உற்பத்தி செய்கின்றன. உணவை மிகவும் திறமையாகப் பயன்படுத்துவது உங்கள் கார்பன் தடம் குறைக்க உதவும்.

• வளங்களைச் சேமிக்கவும்
உணவு உற்பத்திக்கு நீர், ஆற்றல் மற்றும் நிலம் தேவை. நாம் உணவை வீணாக்கும்போது, ​​இந்த வளங்கள் அனைத்தும் வீணாகின்றன.

Food உலகளாவிய உணவு பாதுகாப்பை ஆதரிக்கவும்
வீட்டு கழிவுகளை குறைப்பது மிகவும் நிலையான உணவு முறையை உருவாக்க உதவும். எல்லோரும் உணவை மிகவும் புத்திசாலித்தனமாகப் பயன்படுத்தினால், மற்றவர்களுக்கு அதிக உணவு இருக்கும்.

1. சிறந்த கடை

வாரத்திற்கான உணவைத் திட்டமிடுங்கள் மற்றும் கடைக்குச் செல்வதற்கு முன் ஒரு ஷாப்பிங் பட்டியலை உருவாக்கவும். இது உந்துவிசை வாங்குவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது மற்றும் உங்களுக்குத் தேவையானதை மட்டுமே பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. மேலும், சாப்பிட இன்னும் பாதுகாப்பான உணவை நிராகரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு "சிறந்த முன்" மற்றும் "பயன்பாடு" தேதிகளுக்கு இடையிலான வித்தியாசத்தைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

2. உணவை சரியாக சேமிக்கவும்

உணவைச் சேமிக்க காற்று புகாத கொள்கலனைப் பயன்படுத்துவது ஈரப்பதம் இழப்பு மற்றும் சீரழிவைத் தடுக்கும். யாங்ருய் பலவிதமான ஒற்றை - போன்ற பேக்கேஜிங் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துகிறதுகாற்று புகாத இமைகளுடன் கூடிய பிளாஸ்டிக் உணவு சேமிப்பு கொள்கலன்கள், தட்டையான இமைகளுடன் சதுர தெளிவான உணவு கொள்கலன்கள், மற்றும்செல்லப்பிராணி காற்று புகாத கீல் உணவு சேமிப்பு கொள்கலன்களை அழிக்கவும், முதலியன, எஞ்சியவை, பழங்கள் மற்றும் தயாராக - முதல் - உணவு சாப்பிட. இந்த கொள்கலன்களில் பல பிபி அல்லது பி.இ.டி யால் ஆனவை, அவை பாதுகாப்பாக குளிரூட்டப்பட்டு மீண்டும் சூடாக்கப்படலாம். வெளிப்படையான மூடி உணவு சேமிப்பு நிலையை எளிதாகக் கவனிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் உணவை உடனடியாக அனுபவிக்க உதவுகிறது. உணவை மறந்துவிடுவதைத் தவிர்க்க, உணவை முன்னால் நீண்ட நேரம் சேமித்து வைத்து, பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியின் பின்புறத்தில் புதிய உணவை வைக்கவும்.

3. ஆக்கப்பூர்வமாக எஞ்சியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்

காய்கறி தோல்கள், மூலிகை தண்டுகள் அல்லது ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள் போன்ற எச்சங்களை தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஏனெனில் அவை சூப்களை தயாரிக்க மறுபரிசீலனை செய்யப்படலாம், -} fryes அல்லது சிற்றுண்டிகளை கிளறலாம். சில எஞ்சியவை மறுநாள் மதிய உணவிற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது புதிய சமையல் குறிப்புகளுக்கான பொருட்களுக்காக சேமிக்கலாம்.

4. பிற முறைகள்

உங்களிடம் கூடுதல் உணவு இருந்தால், அதை உங்கள் அயலவர்கள் அல்லது நண்பர்களுடன் பகிர்வதைக் கவனியுங்கள். கூடுதலாக, முட்டைக் கூடுகள், காபி மைதானம், வேர்க்கடலை குண்டுகள் போன்ற உணவு எச்சங்களை நேரடியாக நிராகரிக்க தேவையில்லை. அவை தோட்ட உரம் மற்றும் தாவர ஊட்டச்சத்துக்களை திறம்பட அதிகரிக்கும்.

ஒவ்வொரு நாளும் நல்ல பழக்கங்களை பராமரிப்பது வீட்டிலுள்ள உணவுக் கழிவுகளை குறைக்கும். சிறந்த ஷாப்பிங் மற்றும் சரியான சேமிப்பு முதல் மீதமுள்ள உணவை மீண்டும் பயன்படுத்துவது வரை, ஒவ்வொரு அடியும் பணத்தையும் சுற்றுச்சூழலையும் சேமிக்க உதவுகிறது.

உணவு கழிவுகளை குறைப்பது சிறந்த சேமிப்பகத்துடன் தொடங்குகிறது.யாங்ருய்உணவை மிகவும் திறமையாக சேமிக்கவும் பயன்படுத்தவும் உதவும் பாதுகாப்பான, நடைமுறை கொள்கலன்களின் வரம்பை வழங்குகிறது.எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்இன்று எங்கள் உணவு பேக்கேஜிங் தீர்வுகள் மற்றும் அவை உங்கள் நிலையான வாழ்க்கை முறையை எவ்வாறு ஆதரிக்க முடியும் என்பதைப் பற்றி மேலும் அறிய.