உங்கள் நிலைமைக்கு ஒரு காகிதக் கிண்ணம் உண்மையில் செயல்படுகிறதா என்பதை மூன்று கேள்விகள் தீர்மானிக்கின்றன: அது கசிந்துவிடுமா, சூப்பை சூடாக வைத்திருக்குமா, உணவு தொடர்புக்கு பாதுகாப்பானதா? காகிதக் கிண்ணங்கள் சிறந்த தேர்வாக இல்லாத சூழ்நிலைகள் உட்பட, இந்த வழிகாட்டி ஒவ்வொன்றிற்கும் நேரடியாக - பதிலளிக்கிறது.
சூடான சூப் மூலம் காகித கிண்ணங்கள் கசிகிறதா?
கசிவு கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் உள் பூச்சுக்கு வருகிறது. காகிதம் தானாகவே திரவத்தை விரைவாக உறிஞ்சுகிறது; கசிவு ஏற்படுவதைத் தடுப்பது கிண்ணத்தின் உட்புறப் மேற்பரப்பில் பயன்படுத்தப்படும் மெல்லிய தடையாகும்.
உள் பூச்சு எவ்வாறு செயல்படுகிறது
பெரும்பாலான செலவழிப்பு காகித சூப் கிண்ணங்கள் மூன்று தடை வகைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்துகின்றன:
- பாலிஎதிலீன் (PE) புறணி- ஒரு மெல்லிய பிளாஸ்டிக் ஃபிலிம் ஹீட்-பேப்பர்போர்டு உட்புறத்தில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. தண்ணீர் மற்றும் கிரீஸ் இரண்டிற்கும் எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பெரும்பாலான வணிக சூப் கிண்ணங்களுக்கான தரநிலை.
- பிஎல்ஏ (பாலிலாக்டிக் அமிலம்) புறணி- ஒரு தாவர அடிப்படையிலான படம்-சுமார் 80 டிகிரிக்குக் கீழே நன்றாகச் செயல்படும், ஆனால் அதிக வெப்பம் அல்லது கொழுப்பு திரவங்களுடன் நீண்ட நேரம் தொடர்பு கொண்டால் மென்மையாக்க முடியும்.
- நீர் (நீர்{0}}அடிப்படையிலான) பூச்சு- சில மக்கும் கிண்ணங்களில் பயன்படுத்தப்படும் இலகுவான, அதிக சூழல் நட்பு விருப்பம்
பாகாஸ் (கரும்பு நார்) கிண்ணங்கள் வித்தியாசமாக வேலை செய்கின்றன: சுருக்கப்பட்ட ஃபைபர் செயற்கை உள் அடுக்கு இல்லாமல் இயற்கையான திரவ எதிர்ப்பை வழங்குகிறது, இது எண்ணெய் குழம்புகள் மற்றும் தடிமனான சூப்களுக்கு வலுவான செயல்திறன் கொண்டது. எங்கள்பாகாஸ் சூப் கிண்ணங்கள்சரியாக இந்த வகையான பயன்பாட்டிற்காக கட்டப்பட்டுள்ளன.
காகிதக் கிண்ணங்கள் எப்போது கசியும் - மற்றும் ஏன்
நல்ல-தர பூசப்பட்ட கிண்ணங்கள் கூட வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பெரும்பாலும் கசிவு ஏற்படும் போது:
- கிண்ணம் ஒரு மூடி இல்லாமல் 45 நிமிடங்களுக்கு மேல் சூடான திரவத்துடன் அமர்ந்திருக்கும்
- சூப் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டது (தக்காளி-அடிப்படையிலான, சிட்ரஸ்{1}}கனமானது) அல்லது மிகவும் கொழுப்பு, இது இலகுவான பூச்சுகளை வேகமாக சிதைக்கும்
- கிண்ணம் ஒரு மெல்லிய, வரிசையற்ற மாதிரி - மலிவான மொத்தப் பொதிகளில் பொதுவானது
- மூடி சரியாக இருக்கவில்லை மற்றும் கொள்கலன் அதன் பக்கத்தில் கொண்டு செல்லப்படுகிறது அல்லது சமமாக அடுக்கி வைக்கப்படுகிறது
உடனடி டேபிள் சேவைக்கு, எந்தவொரு கண்ணியமான பூசப்பட்ட கிண்ணத்திலும் கசிவு அரிதாகவே ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கும். டெலிவரிக்கு, PE{1}}வரிசையாக்கப்பட்ட அல்லது பாதுகாப்பான{2}}பொருத்தமான மூடியுடன் இணைக்கப்பட்ட பாக்ஸஸ் கிண்ணத்தைப் பார்க்கவும். எங்கள்மூடிகள் கொண்ட சூப் கொள்கலன்கள்போக்குவரத்து பயன்பாட்டை மனதில் கொண்டு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
பேப்பர் கிண்ணத்தில் சூப் எவ்வளவு நேரம் சூடாக இருக்கும்?
சிங்கிள்-வால் வெர்சஸ் டபுள்-வால் பேப்பர் கிண்ணங்கள்
காகித வகை அல்லது பூச்சுகளை விட சுவர் கட்டுமானம் வெப்பத்தைத் தக்கவைப்பதில் மிகப்பெரிய காரணியாகும் -.
ஒற்றை-சுவர் கிண்ணங்கள்காகிதப் பலகையின் ஒரு அடுக்கு வேண்டும். பக்கச்சுவர் வழியாக வெப்பம் விரைவாக வெளியேறுகிறது, வெளிப்புறமானது தொடுவதற்கு வெப்பமாகிறது, மேலும் சூப் பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்களுக்குள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் குளிர்ச்சியடைகிறது. கவுண்டரில் சாப்பிட்ட சூப்பிற்கு அபராதம்; காத்திருப்பு நேரத்துடன் எந்த சூழ்நிலையிலும் பொருந்தாது.
டபுள்-வால் கிண்ணங்கள்காகிதப் பலகையின் இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையே ஒரு காற்று இடைவெளியை சாண்ட்விச். அந்த இடைவெளி இரு திசைகளிலும் வெப்ப பரிமாற்றத்தை குறைக்கிறது: சூப் நீண்ட நேரம் சூடாக இருக்கும், மேலும் வெளிப்புறமானது தனி ஸ்லீவ் இல்லாமல் வைத்திருக்க வசதியாக இருக்கும். அதேஇரட்டை-சுவர் காப்புக் கொள்கைதரமான காபி கோப்பைகளில் பயன்படுத்தப்படும் சூப் கிண்ணங்களுக்கு நேரடியாக பொருந்தும்.
நடைமுறை வெப்ப தக்கவைப்பு குறிப்பு
வழக்கமான உட்புறச் சூழல்களில் - சுமார் 20 டிகிரி (68 டிகிரி F), மூடியிருக்கும் மற்றும் கிண்ணம் அசையாமல் அமர்ந்திருக்கும் - இங்கே என்ன எதிர்பார்க்கலாம்:
- ஒற்றை-சுவர் கிண்ணங்கள்:சூப் பொதுவாக 15-20 நிமிடங்களுக்கு வசதியான பரிமாறும் வெப்பநிலையில் இருக்கும்
- இரட்டை{0}}சுவர் கிண்ணங்கள்:அந்த சாளரம் தோராயமாக 25-35 நிமிடங்கள் வரை நீடிக்கிறது
இவை நடைமுறை மதிப்பீடுகள், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முடிவுகள் அல்ல - உண்மையான செயல்திறன் ஆரம்ப சூப்பின் வெப்பநிலை, மூடி பொருத்தம் மற்றும் சுற்றுப்புற நிலைமைகளுடன் மாறுபடும். நன்கு-சீல் செய்யப்பட்ட மூடி நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும் கிண்ணப் பொருட்களை விட முக்கியமானது. நீங்கள் நீண்ட தூரத்திற்கு சூப்பை அனுப்புகிறீர்கள் என்றால், இந்த வழிகாட்டிசூப்பை எப்படி கொண்டு செல்வதுஉண்மையில் போக்குவரத்தில் வெப்பநிலையைப் பாதுகாக்கும் கொள்கலன் மற்றும் பேக்கேஜிங் மாறிகளை உள்ளடக்கியது.
சூடான சூப்பிற்கு காகித கிண்ணங்கள் பாதுகாப்பானதா?
ஆம் - கிண்ணத்தில் பொருத்தமான உணவு இருக்கும் போது-தொடர்புச் சான்றிதழ். உள் பூச்சு மட்டுமே உங்கள் உணவோடு நேரடித் தொடர்பில் இருக்கும் மேற்பரப்பாகும், மேலும் பயன்படுத்தப்படும் PE மற்றும் PLA பூச்சுகள் பெரும்பாலான சந்தைகளில் உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டவை. அமெரிக்காவில், திFDA இன் உணவு-தொடர்பு பொருட்கள் வழிகாட்டுதல்கள்பேக்கேஜிங்கிலிருந்து உணவுக்கு மாற்றக்கூடிய பொருட்களுக்கான இடம்பெயர்வு வரம்புகளை அமைக்கவும். உணவுடன் தொடர்புள்ள பிளாஸ்டிக் பொருட்களுக்கான ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் சமமான விதிமுறை 10/2011 ஆகும்.
சாதாரண சூப் பரிமாறும் வெப்பநிலையில் (60-90 டிகிரி) இணக்கமான பூச்சுகள், கட்டுப்பாட்டாளர்கள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவில் பொருட்களை உணவாக மாற்றும். ஒரு கிண்ணத்தில் அதிக வெப்பம் அல்லது மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தினால் ஆபத்துகள் அதிகமாகும்
தேட வேண்டிய சான்றிதழ்கள்
| சான்றிதழ் | அது என்ன அர்த்தம் | பிராந்தியம் |
|---|---|---|
| FDA உணவு-தொடர்பு இணக்கம் | அமெரிக்க பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களின் கீழ் உணவு தொடர்புக்கு பாதுகாப்பானது | அமெரிக்கா |
| EU ஒழுங்குமுறை 10/2011 | உணவு-பிளாஸ்டிக் பொருட்கள் மற்றும் பூச்சுகளுக்கான பாதுகாப்புத் தரத்தைத் தொடர்புகொள்ளவும் | ஐரோப்பிய ஒன்றியம் |
| பிபிஐ சான்றளிக்கப்பட்ட உரம் | ASTM D6400க்கு வணிகரீதியில் மக்கும் | அமெரிக்கா |
| சரி உரம் ஹோம் | வீடு-மக்கும் - தொழில்துறை உரம் தயாரிப்பதை விட கடுமையான மற்றும் மெதுவான சீரழிவு தரநிலை | சர்வதேசம் |
| FSC சான்றளிக்கப்பட்டது | பொறுப்புடன் நிர்வகிக்கப்படும் காடுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட காகிதம் | சர்வதேசம் |
சூப்பிற்கான காகித கிண்ணங்களின் வகைகள்
ஒற்றை -சுவர் PE{1}}வரிசையான கிண்ணங்கள்மிகவும் மலிவு மற்றும் பரவலாகக் கிடைக்கும். அவை உடனடியாக உண்ணப்படும் சூப்களுக்கு வேலை செய்கின்றன, ஆனால் விரைவாக வெப்பத்தை இழக்கின்றன, மேலும் வெளிப்புறமானது பிடிப்பதற்கு வசதியாக சூடாக இருக்கும்.
டபுள்-வால் பேப்பர் கிண்ணங்கள்ஒரு யூனிட்டுக்கு அதிக செலவாகும், ஆனால் சில கூடுதல் நிமிட அரவணைப்பு - டேக்அவுட் ஆர்டர்கள், பஃபே லைன்கள் அல்லது மக்கள் தங்களைத் தாங்களே பரிமாறும் முன் கிண்ணம் அமர்ந்திருக்கும் ஒரு கூட்டம் தேவைப்படும் எதற்கும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சிறப்பாகச் செயல்படும்.
கிராஃப்ட் காகித கிண்ணங்கள்பொதுவாக PE ஐ விட மெழுகு அல்லது நீர் அடிப்படையிலான பூச்சுடன், வெளுக்கப்படாத காகிதப் பலகையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை நிலையான வெள்ளைக் கிண்ணங்களை விட உறுதியானதாக உணர்கின்றன, கஃபே பிராண்டிங்கிற்கு நன்றாக வேலை செய்யும் இயற்கையான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் வரிசைப்படுத்தப்படாத பதிப்புகள் உண்மையிலேயே மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியதாகவோ அல்லது வீட்டில் மக்கக்கூடியதாகவோ இருக்கும்.
பகாஸ் கிண்ணங்கள்கரும்பு நார் - சர்க்கரை உற்பத்தியின் துணை தயாரிப்பு - மற்றும் செயற்கை உள் அடுக்கு தேவையில்லை. அவை வெப்பம், எண்ணெய் மற்றும் ஈரப்பதத்தை நன்கு கையாள்கின்றன மற்றும் சான்றிதழைப் பொறுத்து வீடு அல்லது தொழில்துறை அமைப்புகளில் மக்கும். ஒரு யூனிட் விலை காகிதத்தை விட அதிகமாக உள்ளது எங்கள் வரம்பை உலாவுகமக்கும் உணவு கொள்கலன்கள்இது உங்கள் செயல்பாட்டிற்கு முன்னுரிமை என்றால்.
PLA-பூசப்பட்ட காகிதக் கிண்ணங்கள்PE க்குப் பதிலாக தாவர{0}}அடிப்படையிலான திரைப்படத்தைப் பயன்படுத்தவும், மேலும் அவை தொழில்துறை ரீதியாக மக்கும். அவை பெரும்பாலான சூப்களுக்கு நன்றாகச் செயல்படும், ஆனால் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும் மிகவும் சூடான அல்லது கொழுப்பு நிறைந்த குழம்புகளுக்கு ஏற்றதாக இல்லை - PLA PE ஐ விட 80 டிகிரிக்கு மேல் மென்மையாக்குகிறது.
காகிதக் கிண்ணங்கள் எதிராக நுரை எதிராக பிளாஸ்டிக்: நேர்மையான ஒப்பீடு
நுரை (இபிஎஸ்) கிண்ணங்கள் வெப்பத் தக்கவைப்பு மற்றும் கசிவு எதிர்ப்பு ஆகிய இரண்டிலும் பெரும்பாலான காகித விருப்பங்களை விட சிறப்பாக செயல்படுகின்றன, அதனால்தான் அவை பல தசாப்தங்களாக உணவு சேவை பேக்கேஜிங்கில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. காகிதத்தை நோக்கிய மாற்றம் ஒழுங்குமுறை மற்றும் நிலைத்தன்மையின் முன்னுரிமைகளால் இயக்கப்படுகிறது - ஏனெனில் காகிதம் ஒவ்வொரு வகையிலும் தொழில்நுட்ப ரீதியாக உயர்ந்ததாக உள்ளது. இதை அறிந்துகொள்வது சந்தைப்படுத்தல் அனுமானங்களை விட உண்மையான தேவைகளின் அடிப்படையில் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறது.
| காரணி | காகிதம் (இரட்டை{0}}சுவர்) | நுரை (EPS) | பிளாஸ்டிக் (PP/PET) |
|---|---|---|---|
| கசிவு எதிர்ப்பு | PE அல்லது PLA பூச்சுடன் நல்லது | சிறப்பானது | சிறப்பானது |
| வெப்பம் தக்கவைத்தல் | நல்லது | மிகவும் நல்லது | நியாயமான |
| கை வசதி | நல்லது | நல்லது | சூடாக இருக்கும்போது மோசமானது |
| உணவு பாதுகாப்பு | சான்றளிக்கப்பட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன | நீடித்த அதிக வெப்பத்தில் சில கவலைகள் | சான்றளிக்கப்பட்ட விருப்பங்கள் உள்ளன |
| உரம் | ஆம் - கிராஃப்ட் மற்றும் பேகாஸ் சான்றிதழுடன் | இல்லை | இல்லை |
| ஒழுங்குமுறை ஆபத்து | குறைந்த | உயர் - பல பிராந்தியங்களில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது | மிதமான மற்றும் அதிகரிக்கும் |
| ஒரு யூனிட்டுக்கான செலவு | $ முதல் $$$ வரை | $ | $ முதல் $$ வரை |
காகிதக் கிண்ணங்கள் சரியான தேர்வாக இல்லாதபோது
சில குறிப்பிட்ட சூழ்நிலைகளில் காகிதக் கிண்ணங்கள் தவறான அழைப்பு, அவற்றைப் பற்றி நேரடியாகச் சொல்வது மதிப்பு:
- ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உட்கார்ந்திருக்கும் சூப்கள்.நீட்டிக்கப்பட்ட தொடர்பு - குறிப்பாக கொழுப்பு அல்லது அமில குழம்புகளுடன் - இறுதியில் தரமான பூச்சுகளை சமரசம் செய்யும். நீண்ட பஃபே ஓட்டங்கள் அல்லது கேட்டரிங் அமைப்புகளுக்கு, சாஃபிங் டிஷ் அல்லது காப்பிடப்பட்ட கொள்கலன் மிகவும் நம்பகமானது.
- மைக்ரோவேவை மீண்டும் சூடாக்குதல்.அனைத்து காகித கிண்ணங்களும் மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்காக மதிப்பிடப்படவில்லை. மைக்ரோவேவில் எந்த கிண்ணத்தையும் வைப்பதற்கு முன் பேக்கேஜிங் சரிபார்க்கவும். உலோக அலங்காரம் கொண்ட கிண்ணங்களை ஒருபோதும் மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடாது. உங்கள் சேவை மாதிரிக்கு கவுண்டரில் இருந்து மைக்ரோவேவ் வரை செல்லும் கொள்கலன்கள் தேவைப்பட்டால்,-கட்டமைக்கப்பட்டதுநுண்ணலை கொள்கலன்கள்பாதுகாப்பான விருப்பமாகும்.
- 40 நிமிடங்களுக்கு மேல் போக்குவரத்து நேரங்களுடன் நீண்ட-தூர டெலிவரி.சாலை அதிர்வு மற்றும் நீட்டிக்கப்பட்ட நேரம் காகித கிண்ணங்களில் மூடி இடமாற்றம் மற்றும் மடிப்பு அழுத்தத்தின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. பூச்சு தரத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் மூடியில்{1}}ஒடிப்புடன் கூடிய சீல் செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் இதை சிறப்பாகக் கையாளும்.
- அதிக-தொகுதி செயல்பாடுகள், இதில் யூனிட் விலை முதன்மைக் கட்டுப்பாடு.நுரை உள்நாட்டில் தடை செய்யப்படவில்லை மற்றும் நிலைத்தன்மை ஒரு பிராண்ட் முன்னுரிமை இல்லை, இது ஒரு யூனிட்டுக்கு மலிவானது மற்றும் வெப்பமாக சிறந்தது. இதைப் புரிந்துகொள்வது தவறான காரணங்களுக்காக அதிக செலவு செய்வதைத் தடுக்கிறது.
சுற்றுச்சூழலுக்கு காகித கிண்ணங்கள் சிறந்ததா?
சில நேரங்களில் - ஆனால் சரியான கிண்ண வகை மற்றும் வாழ்க்கைப் பாதையின்-எதார்த்தமான முடிவுடன் மட்டுமே.
காகிதம் புதுப்பிக்கத்தக்க வளத்திலிருந்து வருகிறது மற்றும் புதைபடிவ-எரிபொருள்{2}}சார்ந்த பிளாஸ்டிக்குகளுடன் தொடர்புடைய சில நீண்ட-கால நிலைத்தன்மை சிக்கல்களைத் தவிர்க்கிறது. ஆனால் பூச்சுகள் படத்தில் நுழைந்தவுடன் சுற்றுச்சூழல் கதை மிகவும் சிக்கலானதாகிறது:
- PE{0}}வரிசைப்படுத்தப்பட்ட கிண்ணங்கள்உரமாக்க முடியாது மற்றும் அரிதாகவே மறுசுழற்சி செய்ய முடியும், ஏனெனில் பிளாஸ்டிக் படம் காகித ஃபைபர் ஸ்ட்ரீமை மாசுபடுத்துகிறது. காகித உள்ளடக்கத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் அவை பொதுவாக நிலப்பரப்புக்குச் செல்கின்றன.
- PLA{0}}வரிசைப்படுத்தப்பட்ட கிண்ணங்கள்மக்கும் தன்மை கொண்டவை, ஆனால் வெப்பநிலை தேவையான வாசலை அடையும் தொழில்துறை வசதிகளில் மட்டுமே. அவை வீட்டு உரம் தொட்டியில் அல்லது நிலப்பரப்பு நிலைகளில் அர்த்தமுள்ளதாக உடைவதில்லை.
- வீட்டு-உரம் சான்றிதழுடன் கிராஃப்ட் மற்றும் பேகாஸ் கிண்ணங்கள்ஓகே கம்போஸ்ட் ஹோம் - போன்ற - வாழ்க்கையின்-சிறந்த முடிவை- வழங்குகின்றன, ஆனால் உரமாக்கல் உள்கட்டமைப்பு உண்மையில் இறுதிப் பயனருக்குக் கிடைத்தால் மட்டுமே.
நீங்கள் வணிக ரீதியான உரம் தயாரிப்பதற்கான அணுகலைப் பெற்றிருந்தால் மற்றும் சான்றளிக்கப்பட்ட மக்கும் கிண்ணங்களைப் பெறுகிறீர்கள் என்றால், காகிதம் மற்றும் பேக்கேஸ் ஆகியவை நுரை அல்லது நிலையான பிளாஸ்டிக்கைக் காட்டிலும் உண்மையிலேயே சிறந்த தேர்வுகளாகும். எந்த நிபந்தனையும் பொருந்தவில்லை என்றால், பேக்கேஜிங் மார்க்கெட்டிங் அடிக்கடி குறிப்பிடுவதை விட சுற்றுச்சூழல் நன்மை சிறியதாக இருக்கும். எங்கள் அணுகுமுறைநிலைத்தன்மைபொருள் ஆதாரம் மற்றும் எங்கள் தயாரிப்பு வரம்பில் -வாழ்க்கையின் பொறுப்பான முடிவைப் பற்றி நாம் எப்படி நினைக்கிறோம் என்பதை உள்ளடக்கியது.
உங்கள் சூழ்நிலைக்கு சரியான கிண்ணத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
வீட்டு உபயோகத்திற்காக
குடும்பக் கூட்டங்கள், இரவு விருந்துகள் அல்லது அவ்வப்போது எடுத்துச் செல்லும் அமைப்புகளுக்கு, ஏ12–16 அவுன்ஸ் டபுள்-வால் கிராஃப்ட் கிண்ணம் பொருந்தும் மூடியுடன்அனைத்து-தேர்வு உறுதியானது. பேக்கேஜிங் - ஸ்கிப் பேக்குகளில் "உணவு-பாதுகாப்பானது" அல்லது "FDA இணக்கமானது" என்று எந்தச் சான்றிதழையும் பட்டியலிடாமல் பார்க்கவும். மக்கள் உடனடியாகச் சாப்பிட்டுவிட்டு, விலைவாசியைப் பொறுத்தவரை, ஒற்றை-சுவர் நன்றாக வேலை செய்கிறது. எங்கள்பார்ட்டி பேக்கேஜிங் விருப்பங்கள்இரண்டு காட்சிகளையும் உள்ளடக்கியது.
உணவகங்கள் மற்றும் உணவு விநியோகத்திற்காக
முதலில் உங்கள் சூப் வகை மற்றும் சேவை சாளரத்தை வரையறுத்து, பின்னர் கிண்ண விவரக்குறிப்புக்கு பின்னோக்கி வேலை செய்யுங்கள்:
- 20 நிமிடங்களுக்குள்-ஸ்டோர் சேவை:ஒற்றை{0}}சுவர் PE{1}}கோடு, 12–16 அவுன்ஸ், செலவு குறைந்த மற்றும் போதுமானது.
- டெலிவரி அல்லது டேக்அவுட்:பாதுகாப்பான மூடியுடன் கூடிய இரட்டை{0}}சுவர் குறைந்தபட்சம். கொழுப்பு நிறைந்த ராமன், தடிமனான எலும்பு குழம்பு அல்லது எண்ணெய் கறி சூப்களுக்கு, ஒரு யூனிட்டுக்கான கூடுதல் விலைக்கு பாக்ஸே மதிப்புள்ளது.
- சுற்றுச்சூழல் பிராண்ட் பொருத்துதல்:மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உள்ளடக்கக் காகித ஷெல்லுடன் கூடிய சான்றளிக்கப்பட்ட உரம் (பிபிஐ அல்லது ஓகே கம்போஸ்ட் ஹோம் லேபிளிடப்பட்டது) உங்கள் பேக்கேஜிங்கிற்கான பாதுகாக்கக்கூடிய நிலைத்தன்மை உரிமைகோரலை வழங்குகிறது.
மொத்தமாக - பூச்சு செயல்திறன் சூப் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும் முன் உங்கள் உண்மையான மெனு உருப்படியுடன் எப்போதும் மாதிரிச் சோதனையை இயக்கவும். எங்கள்உணவக பேக்கேஜிங் தீர்வுகள்இந்த வகைகளில் உள்ள விருப்பங்கள் மற்றும் இந்த வழிகாட்டியை உள்ளடக்கியதுவெவ்வேறு உணவுகளுடன் பொருந்தக்கூடிய கொள்கலன்கள்பரந்த மெனு பேக்கேஜிங் முடிவுகளுடன் சூப்களை உள்ளடக்கியது.
ஆர்டர் செய்வதற்கு முன் உறுதிப்படுத்த வேண்டிய முக்கிய விவரக்குறிப்புகள்
- உள் பூச்சு வகை- பொதுவாக தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு தாள் அல்லது வெளிப்புற அட்டைப்பெட்டியில் பட்டியலிடப்படும்; PE, PLA, அக்வஸ் அல்லது "அன்லைன்" ஆகியவற்றைத் தேடுங்கள்
- சுவர் கட்டுமானம்- ஒற்றை அல்லது இரட்டை; 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் வெப்பத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள வேண்டிய எதற்கும் இரட்டை-சுவர்
- வெப்பநிலை மதிப்பீடுபெரும்பாலான சூடான சூப்புகளுக்கு - குறைந்தபட்சம் 85 டிகிரி இருக்க வேண்டும்
- திறன்தொடக்கப் பகுதிகளுக்கு - 12 அவுன்ஸ், நிலையான சேவைகளுக்கு 16 அவுன்ஸ், நூடுல் சூப்கள் மற்றும் கான்ஜிக்கு 24–32 அவுன்ஸ்
- மூடி இணக்கம்- மூடி அதே உற்பத்தியாளரிடமிருந்து இருப்பதையும், அந்தக் கிண்ண மாதிரிக்கு ஏற்றவாறு சோதிக்கப்பட்டது என்பதையும் உறுதிப்படுத்தவும்
- உணவு-தொடர்புச் சான்றிதழ்- FDA, EU 10/2011 அல்லது பிராந்திய சமமானவை
நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும்செல்ல சூடான சூப் கொள்கலன்கள்முழு விவரக்குறிப்பு விவரங்களுடன் பல அளவுகள் மற்றும் கட்டமைப்புகளில்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே: காகித கிண்ணங்கள் கசிவு இல்லாமல் சூடான சூப்பை வைத்திருக்க முடியுமா?
ப: ஆம், கிண்ணத்தில் சரியான உள் பூச்சு - PE, PLA அல்லது அக்வஸ் தடுப்பு இருக்கும் போது. கோடு போடப்படாத மலிவான காகிதக் கிண்ணங்கள் மென்மையடைந்து வழியும். சூடான திரவங்களுக்கு ஏதேனும் காகிதக் கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தும் முன், உணவு-பேக்கேஜிங்கில் உள்ள தொடர்புச் சான்றிதழை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
கே: ஒரு பேப்பர் கிண்ணத்தில் சூப் கசியாமல் எவ்வளவு நேரம் இருக்கும்?
ப: ஒரு தரமான பூசப்பட்ட கிண்ணம் ஒரு மூடியுடன் வழக்கமான உட்புற நிலைமைகளின் கீழ் 30-45 நிமிடங்கள் நன்றாக இருக்கும். டபுள்-சுவர் கிண்ணங்கள் இதை சிறிது நீட்டிக்கின்றன. ஒரு மணிநேரத்திற்கு மேல் வைத்திருக்கும் நேரங்களுக்கு, உறுதியான கொள்கலன் வகை மிகவும் பொருத்தமானது.
கே: காகிதக் கிண்ணங்கள் நனைகிறதா?
ப: ஒடுக்கம் காரணமாக வெளிப்புறம் சற்று ஈரமாக உணரலாம், ஆனால் ஒழுங்காக பூசப்பட்ட கிண்ணம் சாதாரண சேவையின் போது கட்டமைப்பு ரீதியாக பலவீனமாக இருக்கக்கூடாது. மெல்லிய, வரிசையாக்கப்படாத பார்ட்டி கிண்ணங்கள் மென்மையாக மாறும் - அதனால்தான் நீங்கள் வாங்கும் முன் சான்றிதழின் லேபிள் முக்கியமானது.
கே: சூடான சூப்புடன் உணவு தொடர்பு கொள்ள காகித கிண்ணங்கள் பாதுகாப்பானதா?
ப: ஆம், கிண்ணம் சான்றளிக்கப்பட்ட உணவாக இருக்கும் போது-தொடர்புக்கு இணங்க வேண்டும். ஒருமுறை பயன்படுத்தக்கூடிய கிண்ணங்களில் உள்ள PE மற்றும் PLA பூச்சுகள் உணவுப் பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களின் கீழ் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன - US இல் FDA தரநிலைகள் - உட்பட, சாதாரண பரிமாறும் வெப்பநிலையில் உணவாக மாற்றக்கூடிய இடம்பெயர்வு வரம்புகள். நாங்கள் சந்திக்கும் குறிப்பிட்ட தரநிலைகளுக்கு எங்கள் தயாரிப்பு சான்றிதழ்களை நீங்கள் மதிப்பாய்வு செய்யலாம்.
கே: ஒரு பேப்பர் கிண்ணத்தில் மைக்ரோவேவ் சூப் செய்ய முடியுமா?
ப: கிண்ணத்தில் மைக்ரோவேவ்{0}}பாதுகாப்பான - என்று குறிப்பிட்டிருந்தால் மட்டுமே பல இல்லை. மதிப்பிடப்படாத கிண்ணத்தை மைக்ரோவேவ் செய்வது புறணியை மென்மையாக்கும் மற்றும் உணவில் இடம்பெயர்வு சாத்தியமாகும். உலோக அலங்காரம் அல்லது படல கூறுகள் கொண்ட எந்த கிண்ணத்தையும் மைக்ரோவேவ் செய்ய வேண்டாம்.
கே: ஒற்றை-சுவர் மற்றும் இரட்டை{1}}வால் பேப்பர் சூப் கிண்ணங்களுக்கு என்ன வித்தியாசம்?
ப: ஒற்றை-சுவர் கிண்ணங்களில் ஒரு அடுக்கு பேப்பர்போர்டு உள்ளது - சூப் வேகமாக குளிர்ச்சியடையும் மற்றும் வெளிப்புறமானது தொடுவதற்கு சூடாகும். டபுள்-சுவர் கிண்ணங்கள் இரு திசைகளிலும் காற்று இடைவெளியால் பிரிக்கப்பட்ட இரண்டு அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளன: சூப் நீண்ட நேரம் சூடாக இருக்கும் மற்றும் வெளிப்புறத்தில் ஸ்லீவ் இல்லாமல் வைத்திருக்க வசதியாக இருக்கும்.
கே: சூடான சூப்பிற்கு பேப்பர் கிண்ணங்களை விட பேகாஸ் கிண்ணங்கள் சிறந்ததா?
ப: எண்ணெய் அல்லது குழம்பு-கனமான சூப்களுக்கு, ஃபைபர் செயற்கை பூச்சு தேவையில்லாமல் திரவத்தை எதிர்க்கும் என்பதால், பேக்காஸ் பெரும்பாலும் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. சான்றளிக்கப்பட்ட பதிப்புகள் இன்னும் இறுதி{2}}வாழ்க்கைச் சூழல்களில் உரமாக்கக்கூடியவை. சூப் வகை அல்லது நிலைத்தன்மை நிலைப்பாடு அதை நியாயப்படுத்தும் செயல்பாடுகளுக்கு மதிப்புடைய -யூனிட் விலை - அதிகமாக உள்ளது.
கே: சூப்பிற்கு எந்த அளவு காகித கிண்ணம் சிறந்தது?
ப: 12 அவுன்ஸ் ஒரு லைட் சூப் ஸ்டார்ட்டருக்கு வேலை செய்கிறது அல்லது ஒரு கப் பகுதி. 16 அவுன்ஸ் ஒரு நிலையான முழு சேவையை உள்ளடக்கியது
கே.
ப: இது பூச்சு மற்றும் உங்கள் அகற்றும் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. PE{1}}கோடிட்ட காகிதக் கிண்ணங்கள் பொதுவாக நிலப்பரப்பிற்குச் செல்லும். சான்றளிக்கப்பட்ட மக்கும் காகிதம் அல்லது பேக் கிண்ணங்கள் உடைந்து விடும் - ஆனால் உரமாக்குவதற்கான உள்கட்டமைப்பு இருந்தால் மட்டுமே மக்கள் அதை உண்மையில் பயன்படுத்துகிறார்கள். பெரும்பாலான சுற்றுச்சூழல் அளவீடுகளில் நுரை மோசமாக உள்ளது மற்றும் இப்போது பல நாடுகள் மற்றும் அமெரிக்க மாநிலங்களில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது. உரம் சான்றளிக்கப்படாத காகிதக் கிண்ணம் தானாகவே சூழல் நட்பு என அழைக்கப்படக்கூடாது.
கே: நான் காகித சூப் கிண்ணங்களை உரமாக்கலாமா?
ப: சான்றளிக்கப்பட்டவை மட்டுமே, மற்றும் சரியான வசதியில். OK Compost HOME சான்றிதழ் கொண்ட கிண்ணங்கள் கொல்லைப்புற உரம் தொட்டியில் செல்லலாம். BPI சான்றளிக்கப்பட்ட உரம் அல்லது அதற்கு சமமான தொழில்துறை சான்றிதழ்களைக் கொண்ட கிண்ணங்களுக்கு சரியான வெப்பநிலையில் இயங்கும் வணிக உரமாக்கல் வசதி தேவைப்படுகிறது. நிலையான PE{3}}வரிசையாக்கப்பட்ட கிண்ணங்கள் மக்கும் அல்ல, மேலும் அவை உரம் அல்லது மறுசுழற்சி தொட்டிகளுக்குள் செல்லக்கூடாது.
கீழ் வரி
கிண்ண வகை உண்மையான பயன்பாட்டுடன் பொருந்தும்போது காகிதக் கிண்ணங்கள் சூப்பிற்கான நடைமுறை, பாதுகாப்பான தேர்வாகும். இரட்டை-சுவர் பூசப்பட்ட கிண்ணம் மிகவும் சூடான சூப்பைக் கையாளும், வீட்டில் ஒன்றுகூடல்கள், உணவகச் சேவை மற்றும் நிலையான டேக்அவுட் ஆர்டர்களுக்கு - தேவை. அவை குறைந்தால் - நீட்டிக்கப்பட்ட ஹோல்ட் நேரங்கள், நீண்ட{5}}தூரம் டெலிவரி, மைக்ரோவேவ் மீண்டும் சூடாக்குதல் - சேவையின் நடுவில்-அதைக் கண்டுபிடிப்பதை விட, அதை முன்கூட்டியே அறிவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
வீட்டு உபயோகத்திற்காக, பொருந்தக்கூடிய மூடியுடன் கூடிய 12-16 அவுன்ஸ் இரட்டை{2}}சுவர் கிண்ணம் பெரும்பாலான சூழ்நிலைகளைக் கையாளுகிறது. உணவுச் சேவைச் செயல்பாடுகளுக்கு, உங்கள் சூப் வகை, உங்கள் சேவை சாளரம் மற்றும் உரமாக்கல் கிடைக்குமா - எனத் தொடங்கவும், பின்னர் விவரக்குறிப்புக்கு பின்வாங்கவும். எங்கள் முழு வரம்பில் உலாவவும்உணவு பேக்கேஜிங் பொருட்கள்அல்லதுதொடர்பு கொள்ளவும்உங்கள் மெனு மற்றும் ஆர்டர் அளவுடன் கிண்ண விவரக்குறிப்புகளைப் பொருத்த உங்களுக்கு உதவி தேவைப்பட்டால்.